BBQ Chicken gesmokt für 2 Person
BBQ Chicken gesmokt für 2 Person
BBQ Chicken gesmokt für 2 Person
BBQ Chicken gesmokt für 2 Person
Rost&Rauch

BBQ Chicken gesmokt für 2 Person

Normaler Preis €24,90
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BBQ Chicken gesmokt 1-2 Personen

Unser BBQ-Chicken aus unserem riesigen BBQ-Smoker ist ein einmaliges Geschmackserlebnis. Das butterzartes Fleisch löst sich von ganz alleine vom Knochen und soooo saftig.

Wir verwenden für unsere ROST&RAUCH BBQ Chicken von regionalen Partnern gelieferte hervorragende Fleischhähnchen. 

Unsere BBQ Chicken werden mit viel Geduld und Liebe zum Produkt per Hand gerubt (trocken mariniert). Nach dem Rub werden unsere BBQ Hähnchen im Eichenrauch heiß geräuchert und mit viel Zuwendung und Leidenschaft innerhalb von 6 Stunden bis zur Perfektion fertig gegart. Nach dem Räuchern sind unsere BBQ Chicken ready-to-eat (fertig zum Verzehr). Wir vakuumieren unsere Produkte sorgfältig, so daß der ganze Geschmack erhalten bleibt. Wir liefern unsere Köstlichkeiten gekühlt in einer Thermobox, so dass diese nur noch nach Anleitung erwärmt und angeknuspert werden müssen.

Der Lieferung liegt eine Zubereitungsanleitung bei, die einen Erhalt der bestmöglichen Qualität unserer ROST&RAUCH BBQ Chicken gewährt.

Unsere ROST&RAUCH BBQ Chicken werden ausschließlich mit unserem Rub, der frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen ist, mariniert.

Als Sauce empfehlen wir unsere ROST&RAUCH BBQ Mango oder BBQ Hot , die wir ebenfalls selber aus hochwertigen Zutaten kochen.

Wir smoken einmal pro Woche und versenden in der Regel Mittwoch und Donnerstag mit DPD Food Express.

Inhalt: 1 BBQ-Chicken (Hähnchen) Kaliber 1.2-1.3kg

Zur Erklärung: Kaliber ist das uns gelieferte Frischgewicht, in der Regel inklusive Innereien.  Das Kalibergewicht wird reduziert durch den Garverlust, denn auch beim Smoken über lange Zeit bei niedriger Temperatur verliert das Federvieh Feuchtigkeit. Aber dafür konzentriert sich der Geschmack!