DIY Beef Brisket Burger Box for Friends 2 bis 16 Personen
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DIY Beef Brisket Burger Box for Friends 2 bis 16 Personen
Rost&Rauch

DIY Beef Brisket Burger Box for Friends 2 bis 16 Personen

Normaler Preis €29,95
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DIY BBQ Beef Brisket Burger Box for Friends 2 bis 16 Personen

Unsere DIY BBQ Beef Brisket Burger Box for Friends besteht aus unserem in unserem riesigen Smoker gegartem qualitativ hochwertigem Rindfleisch von regionalen Lieferanten,  hausgemachtem ColeSlaw, hausgemachter Hot BBQ Sauce, hausgemachten Pickles und einem rustikalem Focaccia Bun.

Wir verwenden für unser ROST&RAUCH Beef Brisket hervorragende regionale Rinderbrust, die mindestens 21 Tage im Dry-Age-Verfahren reift. Von welchem Hof und Lieferanten das Fleisch zum Einsatz kommt, hängt von der Verfügbarkeit, der von uns geforderten Qualität ab.

Das Ergebnis ist saftiges, butterzartes und mit einem schönen Eichenrauch versehenen Stück Rinderbrust, das von uns fertig geschnitten und vakuumverpackt wird.

Unser Beef Brisket wird mit viel Geduld und Liebe zum Produkt per Hand gerubt (trocken mariniert). Nach dem Rub wird unser Beef Brisket im Eichenrauch heiß geräuchert und mit viel Zuwendung und Leidenschaft innerhalb von 18 Stunden bis zur Perfektion fertig gegart. Nach dem Räuchern wird unser Beef Brisket ready-to-eat (fertig zum Verzehr) in Scheiben geschnitten.

Wir vakuumieren unsere Produkte sorgfältig, so daß der ganze Geschmack erhalten bleibt. Wir liefern unsere Köstlichkeiten gekühlt in einer Thermobox, so dass diese nur noch nach Anleitung erwärmt und angeknuspert werden müssen.

Der Lieferung liegt eine Zubereitungsanleitung bei, die einen Erhalt der bestmöglichen Qualität unseres ROST&RAUCH BBQ Beef Brisket Burgers gewährt.

Unser ROST&RAUCH Beef Brisket Burger wird ausschließlich aus unserem selber gesmoktem Rindfleisch aus der Rinderbrust, das mit unserem hausgemachtem ROST&RAUCH Beef Rub mariniert wurde.

Wir smoken einmal pro Woche und versenden in der Regel Mittwoch und Donnerstag mit DPD Food Express. 

for 2: 250g Beef Brisket, 2 supersoft brioche buns, white or red slaw salad, mango bbq, pickles

for 4: 500g Beef Brisket, 4 supersoft brioche buns, white or red slaw salad, mango bbq, pickles

for 8: 1000g Beef Brisket, 8 supersoft brioche buns, white or red slaw salad, mango bbq, pickles

for 16: 2000g Beef Brisket, 16 supersoft brioche buns, white or red slaw salad, mango bbq, pickles