Pulled Pork aus unserem riesigen BBQ Smoker, ready-to-eat, vakuumiert, 1-8kg
Pulled Pork aus unserem riesigen BBQ Smoker, ready-to-eat, vakuumiert, 1-8kg
Pulled Pork aus unserem riesigen BBQ Smoker, ready-to-eat, vakuumiert, 1-8kg
Pulled Pork aus unserem riesigen BBQ Smoker, ready-to-eat, vakuumiert, 1-8kg
Rost&Rauch

Pulled Pork aus unserem riesigen BBQ Smoker, ready-to-eat, vakuumiert, 1-8kg

Normaler Preis €45,00
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Pulled Pork aus unserem riesigen BBQ Smoker, ready-to-eat, vakuumiert, 1-8kg

Wir verwenden für unser ROST&RAUCH Pulled Pork entweder hervorragenden regionalen Schweinenacken oder alternativ Schweineschulter. Welches Teilstück zum Einsatz kommt, hängt von der Verfügbarkeit, der von uns geforderten Qualität ab.

Das Ergebnis ist saftiges, butterzartes und mit einem schönen Eichenrauch versehenen Stück Pulled Pork.

Unser Pulled Pork wird mit viel Geduld und Liebe zum Produkt per Hand gerubt (trocken mariniert). Nach dem Rub wird unser Pulled Pork im Eichenrauch heiß geräuchert und mit viel Zuwendung und Leidenschaft innerhalb von 12 Stunden bis zur Perfektion fertig gegart. Nach dem Räuchern wird unser Pulled Pork ready-to-eat (fertig zum Verzehr) gezupft.

Wir vakuumieren unsere Produkte sorgfältig, so daß der ganze Geschmack erhalten bleibt. Wir liefern unsere Köstlichkeiten gekühlt in einer Thermobox, so dass diese nur noch nach Anleitung erwärmt und angeknuspert werden müssen.

Der Lieferung liegt eine Zubereitungsanleitung bei, die einen Erhalt der bestmöglichen Qualität unseres ROST&RAUCH Pulled Pork gewährt.

Unser ROST&RAUCH Pulled Pork wird ausschließlich mit unserem Rub, der frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen ist, mariniert.  

Wir smoken einmal pro Woche und versenden in der Regel Mittwoch und Donnerstag mit DPD Food Express. 

Lieferung als 1kg, 2kg, 4kg oder 8kg Pack